Tour enogastronomico nel centro di Milano

Una visita guidata della città, accompagnata da tappe golose, con un esperto accompagnatore locale che vi farà vivere un’esperienza autentica al 100%.

Quando si viaggia e si scopre un luogo, la curiosità porta alla ricerca della cucina locale e dei suoi piatti tipici, portando quindi alla ricerca di un’esperienza che va oltre al viaggio stesso.
Sapori, odori e diverse consistenze che sono una delle chiavi per dare maggiore autenticità ad un viaggio, e che mescolate in un connubio perfetto, permettono di connettersi in profondità con il luogo che si sta visitando.  

Con questa proposta, siamo convinti che il vostro amore per Milano nascerà non solo esplorando i suoi quartieri e i suoi musei, ma anche percorrendo strade e vicoli alla ricerca dei piatti più famosi che l’hanno resa celebre.

Sarete accompagnati  da una persona locale,  capace di spiegare ogni dettaglio dei ristoranti e delle botteghe scelte, oltre che le preparazioni dei piatti assaggiati e le relative storie/curiosità.

Il nostro Food Tour durerà circa 3 ore e mezza e vi permetterà di scoprire storia e tradizioni enogastronomiche di Milano. L’esperienza inizierà sorseggiando un buon calice di bollicine presso un’enoteca locale e storica, mentre il pasto principale verrà degustato in un ristorante dove a fare da padrona sarà il famoso risotto alla milanese. La passeggiata continua al Mercato Centrale, dove si avrà la possibilità di visitare realtà locali uniche nel loro genere. Per finire non può non mancare l’assaggio del famoso dolce Tiramisù.

Un tour dall’approccio innovativo che si propone di raccontare il patrimonio culturale e l’identità del territorio attraverso i suoi sapori.

L’esperto gastronomico locale è una persona preparata e professionale, ma soprattutto una persona del posto che vi spiegherà aneddoti che i libri non riportano!

Tutto questo passeggiando nel centro città tra luoghi di interesse unici nel loro genere. Saranno proprio i nostri accompagnatori, insieme alle persone del luogo, a coinvolgervi in un percorso enogastronomico unico ed immersivo tra i luoghi iconici di Milano.

Concedetevi un pranzo o  cena itinerante per sperimentare qualcosa di originale, con abbinamenti inaspettati che vi lasceranno a bocca aperta.

Cosa aspettarsi

Ristoranti e botteghe locali

Per lo svolgimento di questa esperienza unica, sono stati selezionati piccoli ristoranti e locali tipici, esclusivamente frequentati solo da gente del posto e lontano dalle folle di turisti. Entrerete a stretto contatto con la cultura culinaria del territorio per sperimentare nuovi sapori e scoprire gusti autentici che rendono la cucina Lombarda unica nel suo genere.

Un pasto completo, dall’aperitivo al dolce!

La passeggiata enogastronomica inizierà in una raffinata enoteca milanese con l’assaggio di bollicine locali, basti pensare ai famosi vini Franciacorta, spumante conosciuto e apprezzato in tutto il mondo.
Continuerete poi il pasto in un ristorante dove gusterete il vero protagonista della cucina meneghina: il risotto alla milanese.
L’esperienza prevede sia piatti tradizionali, ma anche degustazione di piatti che seppur tradizionali hanno un tocco di innovazione, preservando sempre il sapore autentico. Il tutto abbinato ad etichette vinicole accuratamente selezionate.
Tutti gli assaggi danno forma ad un completo pasto all’italiana, dall’aperitivo al dessert. Infatti, non può mancare all’appello il classico tiramisù. Ma come potrete scoprire quali piatti verranno assaggiati? Unendovi all’esperienza, ovviamente!
Per garantire un’alta qualità, il menù e i piatti sono fortemente influenzati dalla stagionalità dei prodotti, pertanto anche prendendo parte più volte alla nostra esperienza, avrete l’opportunità di sperimentare gusti sempre nuovi!

Curiosità

Ciò che rende unica questa passeggiata enogastronomica a Milano è la visita di posti unici nel  cuore della città. La passeggiata prevede, tra tutte le varie tappe, una particolare e unica: una sosta presso una piccola bottega che produce e vende formaggio derivante da latte crudo. Assolutamente da non perdere!
Inoltre, attraverso i racconti della nostra guida esperta , sarà possibile scoprire ricette, piatti, curiosità e storie semplicemente passeggiando tra un assaggio e l’altro. Godetevi la nostra esperienza: sarà un viaggio tra passato e futuro, tra tradizione e innovazione della cucina milanese, con materie prime di eccellente qualità.

IMPORTANTE: Vi preghiamo di informarci su eventuali allergie, intolleranze alimentari e restrizioni dietetiche che potreste avere al momento della prenotazione.